Грег Коцх је био безобразни музичар који је водио студио за пробе у Лос Ангелесу за реномиране рок бендове попут Феар Фацтори, Фисхбоне и Мелвинс. Затим је суоснивач Стоне Бревинг, који је брзо постао изузетно утицајан у свет занатског пива , захваљујући својим снажним пивима и још снажнијој личности. Стоне Бревинг је дванаести почасник компаније Инц. 5000. Али опростите Коцху што је био узбуђенији због недавне сарадње са Металлицом. - Као што је речено Грахаму Винфреиу
Моји омиљени бендови били су они који су то и прихватили. Еарли Јане'с Аддицтион. Металлица. Примус. Нико никада није тражио врсту музике коју су пуштали.
Нисам гледао за нишу на тржишту и одлучите да постоји место за занатско пиво са снажном личношћу. Дошао је из моје музичке позадине и само у жељи да слободно изразим ко смо. То је менталитет „уради сам“, често повезан са пунк роцком - крени својим путем и одбацивањем норми.
Никад нисам очекивао продати више од можда 100 случајева арогантног гада Але. 1997. године нико у индустрији не би рекао да људи желе 7,2 посто алкохола, прекомерно поскочено, претерано агресивно пиво. То је био одраз мојих осећања у то време, која се нису у потпуности променила: велико презирање корпоративног менталитета и оних најнижих заједничких именитеља које генерално одишу великим брендовима. Ознака коју сам написао за Арогант Бастард много тога врло директно изговара. Људима даје до знања да треба да очекују нешто другачије - и да вероватно није за њих.
Али постало је најпродаваније пиво од 22 грама у америчким ланцима продавница. Стоне ИПА је наше пиво број 1, али Арогантни гад Але остаје врло важан део нашег портфеља. Помогло нам је да се ставимо на мапу.
Када је мој суоснивач, Стеве Вагнер, и ја сам прво пробао то пиво, погледали смо се једним од оних тихих вау израза, попут, „Свето срање. Ово је невероватно! Како смо то урадили? ' Стеве је наравно знао: Погрешио је са рецептом. Случајно је удвостручио количину хмеља и специјалних сладова.
За мене, 'култни бренд' само значи да то радите онако како верујете, а други људи реагују. Значи да сте познати по квалитету и карактеру онога што радите - а не по некој огласној кампањи или нечем другом што то лажно надувава.
Адвокат пива именовали нас 1. најбоља пивара на планети Земљи у 2008. години. Било је прилично јебено лудо кад се то догодило. Највише волим то што нико није тако одлучио. Била је то комбинација свих оцена свих њихових корисника.
2014. год. годину и по дана пре него што смо запослили Доминица Енгелса за извршног директора, разговарао сам са Стевеом & схи; - он је сада наш главни културни архитекта - и наш одбор и наш извршни тим, и рекао, 'Осећам да су моја искуства мало сувише ограничен за место где покушавамо да одведемо ову компанију. ' Сада имамо око 1.200 запослених. Оператинг Стоне захтева другачији скуп вештина. Моји су били усредсређени на раст компаније, а мање на унутрашње здравље, а ми смо желели да побољшамо искуство сопственог тима.
Увек сам био прилично сигуран да ме приватни капитал није занимао. Али ВМГ партнери су извршили огромно истраживање занатског пива и камена. Могао сам рећи да се нису претварали. Они су заиста разумели занатско пиво и јасно су ставили до знања да им је стало до ствари до којих смо ми бринули. У 2016. години уложили су 90 милиона долара. Мањинска инвестиција, па Стеве и ја и даље одржавамо контролу. Па, чак и да су кретени, претпостављам да би то могло бити у реду. Али срећан сам што могу да кажем да су они супротни.
Уђите у Нигхт Пилснер догодило се зато што је Металлица одлучила да су заинтересовани за производњу пива, а Стоне је наставио да истражује. Кад су нам се обратили, био сам сумњичав. Сад сам као: 'Требао си знати. Металлица је. Они ствари схватају озбиљно. ' Нису желели да само утисну своје име на нешто. Желели су да буду укључени и заиста разумеју процес.
Ми смо два ентитета који су долазили са рубова. У нашим раним данима оно што смо радили и шта су они радили није било популарно.
Постигнути, постићи популарни успех заснован на тој култној основи за мене је врста светог грала. То је ствар на коју сам најпоноснији.
